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DawnH
Peito de frango solo escalfado em cerveja
Esta refeição solo fornece carne, vegetais e massas em um prato.A amargura da cerveja é combinada com a doçura da cebola, e o salgado das azeitonas.A razão pela qual o peito de frango é deixado inteiro durante a maior parte do cozimento, e em seguida, picado como um passo posterior é porque a carne permanecerá mais úmida e saborosa se queimada em vez de fritar.
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Ingredientes
preparação
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Coloque um peito de frango descongelado em uma frigideira pré-aquecida de 20 centímetros de ferro fundido ou um com uma superfície antiaderente e sele cada lado por 2 minutos.
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Adicione a cerveja quente e pique o frango descoberto por 15 minutos.
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Leve 2 litros de água salgada para ferver e, depois de o frango ter caçado durante 8 minutos, adicione a massa seca à água a ferver.
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Depois que o frango estiver cozido por mais 8 minutos, retire o frango e adicione a cebola à caça furtiva.
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Corte o frango, coloque-o na frigideira, escorra o macarrão, adicione-o à frigideira e acrescente as azeitonas em cubos.
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Cozinhe a mistura por mais 2 minutos e sirva.
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Sal e pimenta a gosto.
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