Peito de frango recheado com recheio de abacaxi, cogumelos e

Name: peito de frango recheado com recheio de abacaxi, cogumelos e
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango; 1 (454 gramas) pacote de croutons com ervas (esmagados); 3 colheres de sopa de salsa; 2 (794 gramas) latas petiscos de abacaxi (salve suco e reserve); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga real; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alcaparras; 6 colheres de sopa de amêndoas fatiadas; 4 colheres de sopa de molho teriyaki; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo cogumelos fatiados; 10 -15 tomates de uva; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão

Eu tenho esta receita fora deste site, e então eu modifiquei para se adequar ao nosso gosto.Este é um que eu vou fazer com freqüência.

Ingredientes

preparação

1) Ao preparar a comida, mergulhe vinte palitos de dente em água para segurar o frango juntos.
2) Na tigela média misture 1 lata grande de Abacaxi Tidbits com suco, alcaparras, 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas, 1 colher de sopa de salsa, azeite e molho Teriyaki, deixe descansar enquanto prepara o peito de frango para recheio, cerca de 10 minutos.
3) Linha assadeira com Foil (para fácil limpeza) e spray com spray Pam Non stick.
4) Corte o peito de frango e corte o peito de frango.
5) Lavar Cogumelos, Pegue o suco apenas da mistura de Abacaxi Caper e mergulhe os cogumelos nele enquanto recheia o peito de frango.
6) Misture croutons esmagados Herb Herb com 1 lata grande de pedaços de abacaxi e suco, misture até ficar úmido (não sobre o recheio úmido).
7) Encha o bolso no peito de frango com recheio e mistura de abacaxi.
8) Coloque na assadeira.
9) Retorne o suco dos cogumelos para o mix de abacaxi Caper.
10) Coloque os cogumelos entre os lados do peito de frango.
11) Asse por 1 hora coberta.
12) Após 1 hora, retire a cobertura e junte os Tomates, polvilhe com queijo parmesão e cozinhe por mais 15 minutos.
13) Retire o frango do forno e deixe por 5 minutos.
Abacaxi, Alcaparra Salsa.
1) Calor pequena frigideira, adicione a manteiga, quando a manteiga deixa de borbulhar e só começa a virar marrom adicione Abacaxi e alcaparra e cozinhe em média por 3 a 5 minutos para reduzir.

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Adorei

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