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NAIVERAY
Erva cremosa e alho frango com nhoque
Esta é uma receita muito rápida e fácil de jogar juntos, o sabor é ótimo e contribui para um maravilhoso jantar depois do trabalho ou uma ótima refeição no meio da semana quando você não quer confusão. Você pode fazer seu próprio nhoque se preferir, mas pela rapidez desta receita Eu usei fresco loja comprou nhoque, você pode encontrar isso na seção de massas frescas da maioria dos supermercados.Para aqueles de vocês que nunca comeram nhoque antes ou não sabem o que é, uma rápida explicação é basicamente bolinhos italianos, feitos de qualquer batata , semolina ou farinha.
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Ingredientes
preparação
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Polvilhe alho e salsa combinados em ambos os lados de todas as mamas.Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira grande e cozinhe o frango, descoberto, cerca de 20 minutos ou até que esteja cozido.
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Enquanto isso, coloque um pouco de água em uma panela, adicione um pouco de azeite e deixe ferver.
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Enquanto você está esperando a água ferver, adicione um pouco de óleo para outra panela, adicione o alho, cozinhe, mexendo, cerca de 1 minuto, Adicione o vinho para pan, para deglaze, evaporar todos adicione o suco de limão eo caldo, mexa.
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Despeje o creme de leite e deixe ferver.Reduza o fogo para ferver, deixe ferver descoberto, cerca de 5 min até engrossar um pouco o molho (se você quiser mais espesso adicione um pouco de amido de milho prefiro um molho mais fino quando é mais como um macarrão Misture o orégano, mantenha quente em fogo baixo enquanto cozinha o nhoque.
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Uma vez que a água está fervendo adicione nhoque e cozinhe como por instruções de pacote, o meu era só 3 minutos; drenar.
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Enquanto nhoque é cozinhar retire os seios da panela, corte o frango em fatias.
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Para servir: Divida o nhoque entre as travessas, cubra com o frango fatiado, regue com o molho.
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