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Napa valley frango assar
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Napa valley frango assar


Oh meu! Esta é minha receita favorita! Eu às vezes triplo a receita só assim eu tenho muitos sobras porque aquece bem.É tão delicioso! Consegui de uma dessas correspondências antigas que costumavam pertencer à minha sogra, mas ela nunca fez isso. É muito ruim porque meu marido adora ... e eu recebo todo o crédito por isso! Ele tinha picado cebolas verdes na receita, mas eu odeio cebolas, então eu tirei-los ... Esqueci de listá-los para todo mundo que gosta deles! Além disso, eu recomendo vinho branco COOKING porque vinho branco real vem muito forte na minha opinião. E apenas uma nota: se você não seguir a minha receita e não gostar da maneira como ela sai, não me dê uma crítica ruim. Você deveria ter feito da maneira que eu fiz.

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preparação

  1. Lave o frango.
  2. Pat seco.
  3. Na tigela, misture a farinha, o orégano, o alho, a páprica, o sal e a pimenta.
  4. Coloque o frango na tigela e misture para cobrir o frango. Isso ajudará a engrossar o molho.
  5. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
  6. Brown o frango (eu jogo o restante da mistura de farinha com o frango na panela para que engrosse o molho o suficiente).
  7. Não cozinhe muito bem, pois terminará de cozinhar no forno.
  8. Organize o frango em uma assadeira de 2319 centímetros.
  9. Polvilhe com cogumelos.
  10. Em uma tigela, misture o creme azedo e o extrato de tomate.
  11. Adicione o vinho e misture até a mistura ser (acho que um batedor de mão, no ponto baixo, funciona bem para isso).
  12. Adicione sal e pimenta a gosto.
  13. Despeje a mistura sobre o frango.
  14. Asse, coberto, em 350-F por 30 a 35 minutos ou até o frango estar pronto.
  15. Retire a tampa e cozinhe por mais 5 minutos. Deixe repousar por 5 minutos para engrossar o molho.
  16. Sirva com arroz.



Adorei

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