Delish leitelho tiras de frango frito

Name: delish leitelho tiras de frango frito
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em pedaços de 5 centimetros; 4 ovos; 1 -2 colher de chá de pimenta caiena, dividida; 1 -2 colher de chá de alho em pó, dividido; 2 colheres de chá de pimenta preta moída, dividida; 1 colher de chá de sal, dividido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cracker, esmagado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 60 litros de óleo de amendoim

Adaptado da receita de um amigo, estes foram os melhores tiras de frango EVER.Nós gostamos de servir com mostarda mel caseiro, molho de asa de búfala ou molho, dependendo do nosso humor.Desfrute! * O tempo de preparação não inclui tempo de marinada *

Ingredientes

preparação

Mergulhe o frango no leitelho várias horas ou durante a noite.
Escorra o leitelho em um recipiente e bata nos ovos.
Brasão frango com metade de cada um dos temperos: sal, pimenta, alho e pimenta de Caiena.
Em outro recipiente de imersão misture bolachas e farinha junto com temperos restantes.
Em seguida, mergulhe o peito em seco, em seguida, molhado, depois de novo em seco novamente.
Frite em lotes de óleo de amendoim aquecido a 350 em uma frigideira de ferro fundido até dourar, cerca de 8-10 min por lado.

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