Pedaços de redemoinho de caramelo

Name: pedaços de redemoinho de caramelo
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de manteiga sem sal derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 4 ovos grandes; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aveia rápida; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate semi-doce; 397 gramas de doce de leite

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize generosamente uma panela de 13x9 com spray de cozinha antiaderente e coloque-a em uma assadeira forrada de pergaminho.
Em uma tigela misturador, misture a manteiga e ambos os açúcares.Adicione ovos, baunilha e aveia e misture bem.Dobre em farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.Em seguida, dobre em pedaços de chocolate.
Espalhe a massa na panela preparada. Cubra com doce de leite e, em seguida, misture ou passe a massa de leite em massa.
Asse por 38 minutos ou até que a massa esteja pronta (não frágil). Se os brownies parecerem dourados nas bordas e ainda ficarem bem redondos no centro, reduza a temperatura do forno para 325 e continue assando por mais 10 a 15 minutos ou até que esteja pronto.
Refrigerar ou congelar 1 hora.Corte em pedaços grandes ou blocos.