Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pati a la rapure (rappe pie)
 
 
12 PorçõesPTM180 min

Pati a la rapure (rappe pie)


Uma caçarola de batata franco-canadense - muito semelhante a uma caçarola de hash-brown.Comfort food.Found isso na internet em resposta a uma conversa.Eu estou postando para guarda.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em uma panela grande, coloque frango, cebolas esquartejadas, 1 cenoura, aipo e sal.
  2. Adicione água até os ingredientes estarem cobertos.
  3. Traga para ferver.
  4. Reduza o fogo para ferver e tire quaisquer impurezas que subam à superfície.
  5. Cozinhe por 2 horas e meia ou até que a carne esteja macia.
  6. Quando terminar, retire a pele e os ossos do frango e corte a carne em pedaços.
  7. Estirpe o caldo, descarte os vegetais e reserve o líquido.
  8. Preaqueça o forno a 400 ° F
  9. Frite bacon até ficar crocante.
  10. Descasque as batatas e rale bem, ou bata no liquidificador.
  11. Espremer uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo batatas de cada vez através de um pano de prato limpo para remover
  12. Reserve todo o líquido.
  13. Coloque as batatas escorridas em uma tigela grande. Meça o líquido.
  14. Meça uma quantidade igual de caldo de galinha e descarte batata
  15. Em uma panela, leve o caldo de galinha a ferver. Misture gradualmente o caldo quente em batatas e misture bem até que todos os grumos sejam removidos. Como o caldo fervendo cozinha as batatas, eles assumem uma aparência gelatinosa.
  16. Tempere com sal e pimenta.
  17. Mexa vigorosamente.
  18. Cubra o fundo de uma panela bem untada com metade da mistura de batata.
  19. Arrume pedaços de frango, cebolas picadas, cenouras e pedaços de manteiga por cima, distribuindo uniformemente.
  20. Cubra com a outra metade da mistura de batata e outra camada de cebola, cenoura e manteiga.
  21. Cubra com tiras de bacon para formar a crosta.Bake 2 horas ou até formar uma crosta dourada.
  22. Sirva bem quente.



Adorei

Comentários


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Carregando