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JUDITH SYNESAEL
Passas de bourbon (ou rum)
VelvetineNut me pediu para postar isso - é dificilmente uma receita e as quantidades listadas são estimativas.O resultado é maravilhoso - passas suculentas gordas que adicionam sabor incrível para bolos, biscoitos, fudge, pudim de pão, etc.E, há um bônus- -o xarope resultante é delicioso.Eles mantêm-se para sempre e você pode apenas continuar adicionando passas e / ou licor conforme necessário.Prep tempo não inclui o tempo que você deixe as passas de molho.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as passas no pote.
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Despeje o bourbon (eu uso marca do fabricante) sobre as passas - o suficiente para cobri-los.
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Dê-lhes um shake e feche o frasco.
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Deixe descansar em seu armário por alguns dias (embora, após algumas horas, as passas comecem a crescer), invertendo o frasco ocasionalmente para garantir que todas as passas estejam sendo recobertas.
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Voila!
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Para bourbon ou rum escuro, eu sugiro passas escuras.
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Para rum branco, sugiro passas douradas.
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Adorei