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Concurso londrino broil
 
 
4 PorçõesPTM26 min

Concurso londrino broil


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preparação

  1. Pegue a carne e marque não o tempo todo, corte e cruze novamente para fazer um padrão cruzado.
  2. Esfregue a carne com um pano seco.
  3. Coloque todos os ingredientes da marinada que os sacos de armazenamento misturem.
  4. Leve à geladeira durante a noite.
  5. Calor grill para médio alto.
  6. Coloque a carne na grelha quente durante 4 minutos e depois rode 0,25 vezes durante mais 4 minutos.
  7. Em seguida, vire e cozinhe por 4 minutos, gire 0,25 de volta por mais 4 minutos.
  8. Retire do fogo deixe descansar por 10 minutos.
  9. Fatia contra o grão muito finamente.



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