Parmesão / pimentão milho na espiga

Name: parmesão / pimentão milho na espiga
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 espigas de milho na espiga (descascadas); queijo parmesão ralado (eu uso fresco, não do recipiente); maionese (eu uso gordura livre); manteiga; sal; Pimenta; Pimenta em pó

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Ingredientes

preparação

Casca de milho.
Espalhe com maionese.
Polvilhe com pimenta em pó e queijo parmesão.
Enrole em papel alumínio.
Assar na grelha até ficar cozido (depende do seu milho e quão quente está a sua grelha; a minha demora 10 a 15 minutos, normalmente rodando a cada poucos minutos).
Quando estiver assado, espalhe com manteiga e polvilhe com sal e pimenta.
(Você pode adaptar bastante essa receita inteira às suas próprias especificações de sabor. Não medi nada disso).