Parmesão / pimentão milho na espiga

Name: parmesão / pimentão milho na espiga
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 espigas de milho na espiga (descascadas); queijo parmesão ralado (eu uso fresco, não do recipiente); maionese (eu uso gordura livre); manteiga; sal; Pimenta; Pimenta em pó

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Ingredientes

4 -6 espigas de milho na espiga (descascadas)
Queijo parmesão ralado (eu uso fresco, não do recipiente)
Maionese (eu uso gordura livre)
Manteiga

Sal
Pimenta
Pimenta em pó

preparação

Casca de milho.
Espalhe com maionese.
Polvilhe com pimenta em pó e queijo parmesão.
Enrole em papel alumínio.
Assar na grelha até ficar cozido (depende do seu milho e quão quente está a sua grelha; a minha demora 10 a 15 minutos, normalmente rodando a cada poucos minutos).
Quando estiver assado, espalhe com manteiga e polvilhe com sal e pimenta.
(Você pode adaptar bastante essa receita inteira às suas próprias especificações de sabor. Não medi nada disso).