Parmesão crusted cenouras

Name: parmesão crusted cenouras
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de cenoura picada; 2 colheres de chá de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão

Uma maneira simples e deliciosa de criar um prato lateral de cenoura.

Ingredientes

400 gramas de cenoura picada
2 colheres de chá de manteiga

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão

preparação

Coloque as cenouras em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e deixe cozinhar até ficarem macios, cerca de 15 minutos. Drenar.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Mexa nas cenouras; Cozinhe e mexa por 1 a 2 minutos.
Polvilhe queijo parmesão por cima. Espere 30 segundos antes de mexer em cenouras. Mexa e mexa por mais 2 minutos.