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Chris P.
Pão v-8
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Ingredientes
preparação
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Aqueça V-8 e manteiga até a manteiga derreter. Adicione açúcar, sal, ervas, ketchup e queijo. Legal para morna.
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Adicione a mistura de tomate morno a uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo farinha e fermento.Bata até ficar homogêneo.Adicione gradualmente mais farinha até que você tenha uma massa macia e maleável.Leia 8 a 10 minutos até ficar homogêneo e elástico.Coloque em uma tigela untada , deixe crescer até dobrar (1,5 horas).
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Punch down e dividir ao meio.Deixe descansar 10 minutos, coberto.Faça em pães e coloque em panelas de pão bem untado.Cobre e deixe crescer até dobrou novamente (1 hora).
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Asse a 170 graus por 25 a 35 minutos.
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