Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Mom22GreatKids
Focaccia de cebola com ervas
Eu encontrei esta receita na minha recente revista Taste of Home.Se soa tão bem e usa uma máquina de pão.É descrito que é melhor servido aquecido e no dia seguinte faz o melhor brinde que você já teve! O tempo não inclui o tempo para o ciclo da máquina de pão. Isso faz um pão de 600 gramas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1/4 litro de água (70 a 80)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola, finamente picada
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de endro
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha, para todos os fins
- 2 colheres de chá de fermento seco ativo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de queijo parmesão ralado
- 0,5 colher de chá de flocos de salsa seca
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
preparação
-
Na panela da máquina de pão, coloque os 11 primeiros ingredientes na ordem sugerida pelo fabricante. Selecione a configuração da massa (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1-2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
-
Quando o ciclo estiver completo, vire a massa sobre uma assadeira untada e coloque-a para baixo (a massa ficará pegajosa). Com as mãos levemente untadas com óleo, coloque a massa em um círculo de 23 centímetros. Esfregue com óleo; polvilhe com queijo parmesão, salsa, sal e pimenta.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 45 minutos.
-
Asse em 400 por 18-20 minutos ou até dourar.Corte em fatias; sirva morno.
Blogs que podem ser interessantes
-
160 minPães De Fermentofarinha, agua, farinha, inhame, açúcar, sal, fermento, entrada roux de água tangzhong, leite, ovos, manteiga, farinha, açúcar, sal, fermento, entrada roux de água tangzhong, leite, ovos, manteiga,pão de dois tons de inhame roxo -
2190 minPães De Fermentopassas pode ser, açúcar, agua, farinha, farinha, farinha, querida, coloração caramelo, glúten de trigo vital, açúcar, leite, óleo, sal, levedura NÃO ascensão rápida,pão de squaw -
48 minPães De Fermentofarinha, agua, fermento, farinha, agua, açúcar, fermento, manteiga, sal,po pão menino -
120 minPães De Fermentofarinha, açúcar, sal, fermento, manteiga, agua,pão cubano (pan cubano)
Adorei