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College Inn® Broths and Stoc
Pão sírio de abóbora com cebola doce e feta
Como eu pesquisei os benefícios para a saúde das sementes de abóbora eu descobri que não só eles tinham muitos benefícios nutricionais, mas continha grandes quantidades de triptofano.Sim, esse triptofano, o "valium peru" que você lê todos os anos. Eu sempre quis para experimentá-los em vez de pinhões em várias receitas. Pouco eu sabia que estava realmente inventando um tratamento medicinal alternativo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto; refogue a cebola em óleo quente até ficar ligeiramente amolecida, 3 a 4 minutos. Adicione alecrim e um centímetro de sal; refogue até que as cebolas estejam douradas e macias, cerca de 5 minutos a mais.
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Espalhe farinha de milho sobre o fundo de uma assadeira.Esticar a massa de pizza em uma camada fina em assadeira sobre farinha de milho.Espalhe as cebolas na massa e polvilhe pimenta preta por cima.Sopreável queijo feta, sementes de abóbora e queijo parmesão sobre o topo da cebolas.
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Asse na prateleira inferior do forno pré-aquecido por 5 minutos. Gire a assadeira 180 e asse 5 minutos a mais. Transfira a assadeira para a grade média do forno e asse até que o pão esteja dourado, crocante e o queijo esteja derretido, cerca de 5 minutos.Transfira flatbread para uma grade para esfriar.
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