Pão rápido de leite e mel

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Pan de pão de manteiga.

Em uma panela média, misture um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel e leite; Mexa em fogo médio até que o mel se dissolva.

Misture a manteiga derretida.

Separe para esfriar.

Peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal numa tigela grande.

Adicione nozes e misture bem.

Deixou de lado.

Bata o ovo na mistura de leite arrefecido.

Adicione à mistura de farinha.

Bata em velocidade média até misturar.

Despeje em panela e tampo liso.

Asse por 65-75 minutos até que o palito fique limpo do centro.

Deixe esfriar no rack por 10 minutos. Remova e esfrie novamente no rack.