Pão de ale marrom

Name: pão de ale marrom
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Loaf, 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de centeio, peneirada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de centeio, peneirada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de centeio, peneirada; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de melaço; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo cerveja marrom (340 gramas); 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Este é um cruzamento entre um pão de cerveja e Boston Brown Bread.I começou com uma receita Beer Bread, substituiu uma Brown Ale, uma mistura de farinhas diferentes e um toque de melaço.O resultado final é um pão denso e sutilmente doce com um refrigerante Pão-like texture.As um bônus adicionado, também é relativamente saudável.

Ingredientes

preparação

1. Combine os ingredientes secos.
2. Adicione cerveja lentamente, enquanto mistura, até formar uma massa.
3. Adicione o melaço à massa.
4. Coloque a massa em uma panela de pão.
5. Despeje a manteiga por cima da massa.
6.Bake a 375 por 50 minutos.
7. Deixe esfriar por 15 minutos antes de comer.
Nota: Esta é uma massa densa, por isso certifique-se de peneirar a farinha. Sem peneirar, será muito densa.

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