Pão integral de frutas e nozes

Name: pão integral de frutas e nozes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 mini loaves, 6
Ingredients: 170 gramas de cerejas secas picadas; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 litro de água fervente; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de açúcar mascavo Splenda; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de melaço; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de massa integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo passas douradas

Um pão rápido e húmido que adaptei a partir de uma receita que encontrei no jornal. Excelente servido com cream cheese. Você precisará de: 6 (425 gramas) latas vazias de vegetais ou frutas

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325 ° F. Engraxe bem o interior das latas.
Combine cerejas picadas e bicarbonato de sódio em uma tigela. Despeje em água fervente e deixe descansar por 5 minutos.
Combine o açúcar, encurtamento e ovos em uma tigela grande.Usando um mixer, bata em velocidade média-alta até ficar cremosa.Adicione sal, melaço, a mistura de cereja e farinha e mexa até ficar bem misturado.Adicione nozes e passas; misture bem.
Encha cerca de 1 hora, ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.Ligue as latas numa grelha 15 minutos.Retire o pão da lata e coloque na grelha para cozinhar completamente .

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