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Debra Steward
Muffins de brôa úmidos
Nós não gostamos de pão de milho por si só, então eu estava olhando ao redor e encontrei estes hoje (12/19/06) .. Eu os fiz.Oh meu Deus !! Úmido não é a palavra! A massa é MUITO. SÃO quase como um pudim de colher.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 425 ° F.
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Unte duas forminhas de muffin ou forre com forros.
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Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela grande e misture bem.
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Adicione o leitelho, maionese, manteiga e gordura aos ingredientes secos.
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Misture bem.
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Adicione os ovos e misture bem.
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Despeje em forminhas de muffin e asse por 10-12 minutos até dourar.
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Use palito para testar o cozimento.
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NOTA: Eu adicionei 1 C cheddar queijo em alguns e canela em alguns.
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Adorei