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Alycia Jacob Calvert
Pão integral de aveia sem ovo pão rápido de aveia
Esta receita se encaixa no projeto em minha busca por pães rápidos sem ovos. O sabor é ótimo, fresco do forno.Você pode fazer isso com o uso de xarope de bordo em vez de mel e leite de soja.Não é um pão "doce", então Se você quiser torná-lo mais doce, aumente a quantidade de mel.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450 ° F (230 ° C).
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Unte levemente e polvilhe uma lata de centímetro.
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Moer aveia em um processador de alimentos ou liquidificador para formar uma refeição/farinha.
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Em uma tigela grande, misture farinha de aveia, farinha de trigo integral, fermento em pó e sal.
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Em uma tigela separada, misture vigorosamente o mel e o óleo vegetal para formar uma emulsão; em seguida, misture o leite e misture bem até dissolver.
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Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture bem para formar uma massa úmida e viscosa.
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Despeje/coloque a massa em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos ou até que a parte superior comece a dourar levemente.
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Retire do rolo, deixe esfriar completamente em uma grade e corte em fatias (20 fatias é o rendimento original).
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Sirva com mel, manteiga, xarope ou molho de maçã; ou use em sanduíches.
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