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GoodCook
Pão gelado de pêssego
Este é um pão delicioso. Adorei o glacê dele. Você sempre pode fazer 2 pequenos pães em vez de um pão grande.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó
- 1 (454 gramas) pode pêssegos enlatados, drenados, reservados, 1 tbl
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 e unte a forma de pão.
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Creme junto manteiga, açúcar e açúcar mascavo até ficar cremosa.
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Pique os pêssegos e misture na mistura de manteiga e açúcar.
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Adicione os ingredientes restantes. Misture bem.
-
Despeje na assadeira e asse por 60 a 70 minutos ou até que o palito saia limpo.
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Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
-
Retire o pão da panela.
-
Esfrie totalmente na grelha.
-
Quando resfriado, espalhe o esmalte sobre ele.
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