Pão fondue suíço

Name: pão fondue suíço
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco seco; 2 colheres de sopa de cebolinha, anéis; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado; 1 pão francês (cerca de 400 gramas) ou 1 pão italiano cortado ao meio longitudinalmente (cerca de 400 gramas)

Isso é ótimo se você gosta do sabor do fondue, mas não tem uma panela de fondue! Muito saboroso aperitivo. Se você quiser dar a este um pouco mais de zing, basta adicionar cerca de 0,125 t de sua especiaria seca favorita (endro, manjericão, orégano, pimenta de Caiena, alho, etc) para a mistura de queijo.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno para assar.
Em uma tigela média, misture bem a maionese, o vinho, a cebolinha e a mostarda. Junte o queijo suíço.
Coloque as duas metades de pão, corte o lado para cima, sob o frango e brinde levemente. Retire do forno e espalhe a mistura de queijo uniformemente sobre cada metade. Retorne ao forno por 3-5 minutos ou até que o queijo fique marrom e borbulhante. pão e sirva.

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