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GarlicQueen
Pão de trigo leve com mel
Trata-se de um pão de trigo leve, levemente adocicado, úmido e com um riser alto. Reparo isso em meu ciclo de massa na máquina de pão e assar no meu forno normal.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ingredientes na sua máquina de pão conforme indicado pelo fabricante.
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Certifique-se de que o glúten é misturado com a farinha.
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Bater ciclo "massa".
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Forma em pão e coloque em uma panela de pão 8x4.
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Deixe subir, coberto, por 30 minutos.
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Asse em 375 por 30 minutos.
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