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Pão de soda de maçã irlandesa
 
 
0 PorçõesPTM55 min

Pão de soda de maçã irlandesa


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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato e o sal.
  2. Em uma tigela pequena, misture o buttermilk, a maçã e a manteiga.
  3. Adicione a mistura de molho de maçã à mistura de farinha; mexa até a massa formar uma bola.
  4. Vire-se na superfície enfarinhada e amasse passas na massa.
  5. Pat massa em centímetro redondo e coloque em assadeira pulverizada centímetro rodada; corte centímetro profundo cruze em cima de massa e escove com leite.
  6. Asse por 35 minutos a 375 graus, ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe esfriar por 10 minutos, inverta na grade, vire para a direita e deixe esfriar completamente.



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