Pão de queijo massa de cerveja

Pré-aqueça o forno a 350 F e engraxe completamente o interior (inferior e todos os quatro lados) de uma única panela de pão.

Em uma tigela grande, peneire farinha e açúcar juntos.Adicione queijo cheddar ralado e cebolinha picada.Misture bem todos os ingredientes juntos.Adicione cerveja e mexa até que os ingredientes são uniformemente umedecidos.

Coloque a mistura de massa de pão numa forma de pão bem untada.Verifique por cerca de 1 hora, ou até que o pão esteja dourado e emite um som oco quando tocado.Coloque em uma gradinha e guarde em um recipiente hermético.

Pode congelar por até 90 dias.

Dica: Prepare sua própria farinha de crescimento! Para cada xícara de farinha de trigo, adicione 1 colher de chá de fermento em pó e 0,5 colher de chá de sal.Simplesmente peneire os ingredientes e guarde em temperatura ambiente em um recipiente hermético.