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DARLA
Pão de queijo manjericão
Esta é uma receita adotada que eu ainda não tive a chance de experimentar, embora eu acho que parece maravilhoso. Opiniões de qualquer um que tentar, especialmente antes de mim, serão apreciadas. O tempo de preparação inclui 24 horas de tempo de resfriamento.
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Ingredientes
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo folhas de espinafres frescas, bem enxaguadas e secas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo salsa fresca
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de manjericão
preparação
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Combine o cream cheese e o Roquefort em uma tigela.
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Misture até ficar homogêneo.
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Deixou de lado.
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Combine o espinafre, salsa, manjericão e alho em uma tigela de um processador de alimentos.
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Com o motor a funcionar, regue lentamente o óleo através do tubo de alimentos.
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Continue processando até ficar homogêneo.
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Transfira a mistura para uma tigela.
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Adicione nozes e parmesão e misture bem.
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Forre uma forma de 5-½-x2-½ pão com filme plástico, deixando uma embalagem extra para pendurar nas laterais.
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Espalhe 0,33 da mistura de queijo uniformemente.
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Em seguida, espalhe ½ da mistura de pesto e coloque uma camada de tomate seco ao sol por cima.
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Repita as camadas de queijo, pesto e tomate.
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Termine com a mistura de queijo restante 0,33.
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Embrulhe e leve à geladeira por 24 horas.
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PARA SERVIR: Deixe o pão chegar a uma temperatura ambiente de cerca de 30 minutos.
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Inverta-o em um prato e forneça uma faca para fatiar o queijo.
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Tenha uma cesta de bolachas e pão por perto.
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