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FRANNIE420
Pão de passas de nozes (máquina de pão)
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Ingredientes
- 170 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite em pó desnatado
- 1 1/4 colheres de chá de sal
- 2 colheres de sopa de mel líquido
- 2 colheres de sopa de melaço
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de centeio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de centeio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de centeio
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 3/4 colheres de chá de levedura de máquina de pão ou 1 3/4 colheres de chá de levedura instantânea
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas
preparação
-
Meça todos os ingredientes exceto passas e nozes na assadeira na ordem recomendada pelo fabricante.
-
Coloque a panela no forno.
-
Selecione Sweet Cycle.
-
Adicione passas e nozes no sinal "adicionar ingrediente".
-
Quando o ciclo de cozimento terminar, remova imediatamente o pão da panela e coloque-o em uma gradinha.
-
Deixe esfriar a temperatura ambiente antes de fatiar.
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