Pão de natal da bisavó varner

Name: pão de natal da bisavó varner
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1-1/2 colheres de chá 2% de leite; 1-1/2 colheres de chá de casca de limão ralada; 1 colher de chá de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1-1/2 colheres de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão; 2 colheres de chá de fermento seco ativo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo groselhas secas; 1-1/2 colheres de chá de casca de limão ralada; ESMALTE:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1-1/2 colheres de chá 2% de leite; 1 colher de chá de manteiga derretida; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Desde que me lembro, esse pão tem sido parte do tradicional café da manhã de Natal da minha família. Eu modifiquei a receita para poder fazer em uma máquina de fazer pão. - Barb e Ray Schmeling, Rhinelander, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Na panela da máquina de pão, coloque os sete primeiros ingredientes na ordem sugerida pelo fabricante.Selecione o ajuste básico do pão.Escolha a cor da crosta e o tamanho do pão, se estiver disponível.Bata de acordo com as instruções da máquina de pão (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
Pouco antes do amassamento final (sua máquina de pão pode sinalizar isso de forma audível), adicione as passas, groselhas e casca de limão. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte; regue com o pão resfriado.