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Laura patt
Pão de milho muito brega
Este é um saboroso pão de milho ao estilo do sul feito sem farinha de trigo.É crocante e marrom do lado de fora, leve e úmido dentro.Pode ser feito sem glúten usando farinha de milho certificada GF, fermento em pó, bacon, etc.Se usando leitelho seco em pó , meça o pó em ingredientes secos e use metade do leite e metade da água
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 385 F.
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Meça a gordura em uma frigideira de ferro fundido de 10 "e coloque no forno.
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Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
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Adicione o leitelho, o ovo e o mel. Adicione bacon, se estiver usando.
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Bata bem até estar bem combinado.
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Despeje metade da gordura quente da frigideira em massa, mexa bem.Despeje a massa em frigideira quente, cubra com pimenta preta moída na hora.
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Asse por 567 a 851 minutos, até dourar e crocante, e o centro fique firme e grado quando pressionado.
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Adorei