Pão de milho mini frigideira

Name: pão de milho mini frigideira
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mais 2 colheres de sopa de mistura de broa de milho/muffin; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1/2 colher de chá de vinagre de cidra

Meu marido diz que esta receita está perto o suficiente do pão de milho que sua mãe costumava fazer, então eu considero um vencedor. Seus critérios eram "colocar manteiga no pão de milho sem se desintegrar" e "ser capaz de quebrá-lo em um copo de leite sem virar mingau. "

Ingredientes

preparação

Coloque a manteiga em uma frigideira ou assadeira de 6 polegadas.Minta em forno de 425 °; inclinação para revestir o fundo e os lados.Em uma tigela, misture cornbread mix e fubá.Em outra tigela, bata o ovo, leite e vinagre.Adicione a mistura farinha de milho; mexa até umedecer.Despeje em frigideira preparada.Aveie, descoberto, por 12-15 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo..