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Pão de milho em uma rodada (baixo teor de gordura)
 
 
8 wedges, 8 PorçõesPTM30 min

Pão de milho em uma rodada (baixo teor de gordura)


Isso vem do livro The New Dr.Cookie Cookbook.It é um livro de baixo teor de gordura cheio de biscoitos, bolos, bolos e pães.Eu gosto porque gosto úmido e não faz uma bagunça quando comido.

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preparação

  1. Em uma tigela misture farinha de milho, farinha, fermento em pó e sal.
  2. Em outra tigela bata o ovo, o mel e o óleo com um misturador elétrico até ficar homogêneo.
  3. Adicione o leite, bata novamente.
  4. Acrescente, à mão, a mistura de fubá até combinar. Será irregular.
  5. Despeje em uma placa de torta de 23 centímetros que foi pulverizada com spray de cozinha ou uma frigideira de ferro fundido engraxada de 23 centímetros.
  6. Asse a 350 por 20-30 minutos ou até dourar levemente e um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Servir quente.



Adorei

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