Pão de milho doce sem glúten

Name: pão de milho doce sem glúten
Cook time: 20 min
Total time: 37 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá branco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha sem glúten; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga com baixo teor de sal, derretida; 1 ovo

Pão de milho doce - feito com ingredientes sem glúten, não OGM e sem hormônios.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte um prato de vidro centímetro.
Combine fubá, farinha, açúcar e bicarbonato de sódio em uma tigela grande. Adicione leite, manteiga derretida e ovo; bata até ficar bem combinado.Despeje a massa no prato de vidro.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 20 a 25 minutos. Desligue o forno e deixe o pão dentro para um acabamento marrom dourado, 2 a 3 minutos a mais.