Pão de milho com manteiga de bordo

OBSERVAÇÃO: UTILIZE A MANTEIGA REAL E O XAROPE DE BORBOLETINHO PURE (NÃO AINDA PENSE EM USAR MARGARINHA E IMITAÇÃO PANQUECA DE MAPCO E XAROPE DE WAFFLE!). (PASSO UM): PRÉ-AQUECER a 400 ° F para folha de pão de milho OU 350 ° F para muffins; MANTEIGA uma assadeira de vidro quadrado de 8 "x 8" ou uma placa de torta de vidro 9 "x 9" (ou graxa, em seguida, adicione forros, em até 4,5 muffins litro).

COMBINE os ingredientes secos em uma tigela média (1/4 litro de fubá amarelo, 1/4 litro de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 0,75 colher de chá de sal marinho, 0,125 colher de chá de canela).

BRANQUEAR os ingredientes húmidos numa pequena tigela (190 litros de leitelho sem gordura, 190 litros de xarope de bordo puro, 80 litros de óleo vegetal e 1 ovo grande levemente batido).

Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos; STIR apenas até misturar (SE PREPARAR MUFFINS, DEIXE O DESCANSO DA BATTER Uma bacia com capacidade de 8,5 litros contendo MINUTOS, RE-STIR, ENTÃO MUFFIN

Escave a massa na assadeira, ou igualmente em forminhas, usando uma espátula flexível.

Assar pão de milho de folha no centro do rack a 400 ° F por 20-25 minutos, ou muffins a 350 ° F por 18-20 minutos, ou até a palheta de madeira inserida no centro sair limpa.

Enquanto isso, prepare o GOLE-BUTTER GLAZE: Em uma panela pequena em fogo médio-baixo, derreta 1 colher de sopa de manteiga real salgada.Adicione 1 colher de sopa de xarope de bordo puro.Mova conforme necessário, até que os sabores se fundem e consistência é lisa, cerca de 3 minutos.Mantenha aquecer no calor mais baixo.

IMEDIATAMENTE após o cozimento enquanto estiver usando luvas de forno, regue a GUARDA-BORBOLETA rapidamente, uniformemente e uniformemente por cima do pão de milho usando um pincel macio.

COBRE a lata com uma tenda de alumínio (não permita que a tenda toque em broa de milho ou muffins), selando bem as bordas; Deixe repousar por 10 minutos.

SERVIR quente e divirta-se.