Pão de amêndoa-damasco esloveno

Name: pão de amêndoa-damasco esloveno
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 loaf, 15
Ingredients: 3/8 litro de água; Uma taça com capacidade para 3/8 litros, contendo damascos secos não desmanchados, picada; 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de bordo; 1 ovo batido; 1 colher de chá de baunilha; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas torradas picadas

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Ingredientes

preparação

Em uma panela média, leve a água e os damascos para ferver e deixe ferver até ficarem macios, pelo menos 10 minutos.
Adicione a manteiga, xarope de bordo, ovo, baunilha e casca de laranja; mexa bem até a manteiga derreter.
Retire a mistura do fogo.
Preaqueça o forno a 350 ° F.
Peneire as farinhas, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó.
Dobre os ingredientes secos na mistura de damasco.
Adicione as amêndoas picadas e misture bem.
Espalhe a massa em uma panela de pão de tamanho médio oleada.
Asse por 1 hora e 15 minutos, até que a faca inserida no centro saia limpa.
Deixe o pão esfriar por alguns minutos antes de retirar da panela.

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Pão de amêndoa-damasco esloveno

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