Trigo integral pão de passas de damasco

Name: trigo integral pão de passas de damasco
Cook time: 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: Damascos secos de 57 gramas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal marinho; 1/2 colher de chá de noz-moscada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 ovo batido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas

Uma receita de um saco de farinha de trigo integral de Red Mill Bob.Yum! Ótimo para o chá! Não se assuste com o tempo de preparação - a maior parte é dos damascos absorvendo o leite, e eles podem fazer isso sozinhos enquanto você continua com a vida.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F
Pique os damascos em pedaços de 0,5 "e mergulhe-os no leite por 4 horas.
Coloque a farinha, sal, fermento em pó, refrigerante e noz-moscada em uma tigela e corte na manteiga. Adicione açúcar e passas.
Faça um poço no centro e despeje o ovo batido e o leite e os damascos. Misture bem para fazer uma massa macia.
Coloque a mistura em uma panela de pão 400 gramas untada e asse por 35 minutos ou até que um palito preso no centro sai limpo.
Coloque o pão em uma gradinha para esfriar.

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