Pão de milho caribenho com rum

Name: pão de milho caribenho com rum
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida e arrefecida; 2 colheres de sopa de rum ou 1 1/2 colher de chá de extrato de rum; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá amarelo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coco em flocos; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada

Não pode fazer uma viagem para as ilhas? Deixe sua imaginação levar você até lá quando você servir este pão! Experimente quente do forno regado com mel para um deleite delicioso.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida e arrefecida
2 colheres de sopa de rum ou 1 1/2 colher de chá de extrato de rum
2 ovos
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá amarelo

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coco em flocos
3 colheres de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de noz moscada

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Unte uma panela quadrada de 8 ".
Combine o leite, manteiga, rum e ovos em uma tigela grande; bata até ficar bem misturado.
Adicione os ingredientes restantes; mexa apenas até umedecer.
Espalhe na panela untada.
Asse por 45-50 minutos ou até terminar.
Sirva morno ou em temperatura ambiente.