Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
DEADMOOSE
Pão de lascas de chocolate com linho
Eu criei esta receita depois de alguns anos tentando "aperfeiçoar" um pão de banana úmido, saboroso e saudável. Este pão é incrível e eu sou constantemente convidado a cozinhá-lo por amigos e familiares (até sou conhecido por levá-lo ao consultório do meu médico, cabeleireiro e equipe do meu dentista!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo integral
- 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de semente de linho
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bananas maduras, purê
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo substituto do ovo Egg Beaters
-
Uma chávena com uma capacidade de170 ml contendo leitelho com baixo teor de gordura (1,5%)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Óleo vegetal de 60 litros
- 1 (227 gramas) saco de chocolate preto
preparação
-
Combine todos os ingredientes secos misture com um batedor e reserve.
-
Em uma tigela maior com misturador elétrico, bata as bananas e o açúcar.
-
Em seguida, bata no substituto do ovo.
-
Adicione o leitelho, o óleo e a maçã.
-
Misture os ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula até combinar.
-
Junte as gotas de chocolate.
-
Despeje metade da massa em cada prato de pão.
-
Asse por 55-65 minutos até que um palito inserido no centro saia limpo.
-
(diferente do chocolate derretido, é claro - confira atentamente a BATTER no palito de dente) quando terminar, desligue a panela.
-
Esfrie e fatie.
-
(pão de banana quente é incrível, mas se você tentar e fatia muito cedo você vai esmagar o pão um pouco).
-
You can change the flavor of "chips".I used Butterscotch and they are great.BUT, I only added A bowl with a capacity of 1/4 liter containing for the whole recipe, so as not to increase the sweetness/fat/caloric value too much.A bowl with a capacity of 1/4 liter containing was just fine!
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minPães rápidosfarinha, coco, pó, refrigerante, sal, ovos, açúcar, banana, manteiga, compota de maçã, baunilha, chocolate,pão de banana com gotas de chocolate de coco
-
47 minPães rápidosfarinha, fubá, pó, sal, sementes de alcaravia, xarope de bordo, ovos, óleo, lanche molho de maçã, leite de soja, amoras, queijo,mirtilo de quinoa, queijo cheddar e pão de centeio cominho
-
50 minPães rápidosfarinha, manteiga, óleo,chapati punjabi / chapatis
-
65 minPães rápidosaçúcar, óleo, ovos, bananas, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, nozes,pão de nozes de banana laranja
Adorei