Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
VERONIKA S
Pão de abobrinha sem glúten de milho
Apesar de ser relativamente baixo teor de gordura, este pão livre de glúten é insanamente úmido, com uma textura semelhante a um pão de trigo integral parcial e o equilíbrio perfeito de canela, gengibre e pimenta da Jamaica.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo abobrinha ralada, espremida a seco (cerca de 397 gramas)
- Farinha de sorgo de 57 gramas
- Açúcar de 170 gramas
- Farinha de sorgo de 57 gramas
- 3 colheres de sopa de farinha de semente de linho
- 1/2 colher de sopa de canela
- 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize levemente uma panela de pão de 23 por centímetro com spray de cozinha antiaderente.
-
Misture farinha de milho, açúcar, farinha de sorgo, flaxmeal, canela, gengibre, pimenta da Jamaica, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e goma de guar.
-
Adicione a água, os ovos e o azeite, mexendo até formar uma massa espessa.
-
Dobre a abobrinha.
-
Asse 1 hora e 15 minutos, até que os testes sejam feitos.
Blogs que podem ser interessantes
-
85 minPães rápidosnata, açúcar, manteiga, ovos, semente de papoula, suco de laranja, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal,pão de chá de laranja-papoula -
40 minPães rápidosfubá, farinha, pó, sal, açúcar, Pimenta-caiena, cebola, ovos, leite, óleo,filhotes de cachorro -
120 minPães rápidosfarinha, pó, açúcar, cardamomo, noz-moscada, sal, manteiga, queijo, ovo, limão, laranja, baunilha, amêndoas, passas de uva, medjool dadels medjool, manteiga, açúcar,passa de kate, data, porca stollen (fermento alemão sem fermento) -
35 minPães rápidosovos, leite, farinha, sal,popovers sem batidas
Adorei