Pão de iogurte com passas

Name: pão de iogurte com passas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 350 g de farinha de trigo integral; 350 g de farinha de trigo integral; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 ovo batido; Iogurte natural de 425 ml (baixo teor de gordura é bom); 250 g de passas (ou menos, se você não gosta muito de passas)

Este é um muito gostoso e fácil de fazer receita de pão.O uso de iogurte dá uma luz e de uma forma textura fofa e também um sabor maravilhoso.Este pão vai muito bem com manteiga ou geléia ou apenas comido simples.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, as passas, o açúcar e o sal.
Em uma tigela, misture o ovo e o iogurte. Adicione aos ingredientes secos. Misture tudo bem e amasse em uma massa macia e pegajosa (se for muito pegajoso, coloque um pouco de farinha nas mãos).
Vire-a em uma superfície levemente enfarinhada e continue amassando a massa por alguns minutos. Forme um pão redondo.
Coloque o pão em uma assadeira forrada de papel e corte uma cruz no topo.
Asse a 175 ° C (350 ° F) no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos (você pode ter que cobrir o pão se ficar muito marrom).