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Pfchungs
Pão de iogurte com passas
Este é um muito gostoso e fácil de fazer receita de pão.O uso de iogurte dá uma luz e de uma forma textura fofa e também um sabor maravilhoso.Este pão vai muito bem com manteiga ou geléia ou apenas comido simples.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, as passas, o açúcar e o sal.
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Em uma tigela, misture o ovo e o iogurte. Adicione aos ingredientes secos. Misture tudo bem e amasse em uma massa macia e pegajosa (se for muito pegajoso, coloque um pouco de farinha nas mãos).
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Vire-a em uma superfície levemente enfarinhada e continue amassando a massa por alguns minutos. Forme um pão redondo.
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Coloque o pão em uma assadeira forrada de papel e corte uma cruz no topo.
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Asse a 175 ° C (350 ° F) no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos (você pode ter que cobrir o pão se ficar muito marrom).
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