Pão de gengibre para casas

Name: pão de gengibre para casas
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 400 g de manteiga ou 400 g de margarina; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar de confeiteiro peneirado; Xarope dourado de 200 ml; 2 claras de ovos; 35 g de gengibre; 10 g de especiarias mistas; 12 g de fermento em pó; 5 g de bicarbonato de sódio; cravinho, a gosto ou gengibre, etc a gosto; 2 claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar de confeiteiro peneirado; 1 gota de suco de limão

Ok, eu tirei isso de um chef que não dava nenhuma indicação de cozimento ou calor, então eu postei o que funcionou para mim - o que aconteceu, mas pode ter sido um acidente esquisito ... E note, isso faz o HEAPS Então, na verdade, reduzi para metade, o que exigiu, er, metade de um ovo que era difícil de obter, acho que usei 80% do ovo, já que era difícil impedir que o ovo inteiro saltasse. Alguma sugestão? Ele saiu muito bem, porque eu adicionei um pouco de canela e noz-moscada extra para equilibrar o extra

Ingredientes

preparação

Adicione o ovo gradualmente, adicione os ingredientes secos e misture bem.
Leve à geladeira por pelo menos 0,5 horas.
Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
Linha 4 bandejas de cozimento com papel manteiga.Coloque 0,25 da mistura na assadeira forrada e role para fora a 1cm de espessura.Você deve encher a bandeja inteira, mas se não, tudo bem, basta reduzir os tempos de cozedura por cerca de 5-10 minutos.
Repita com a mistura restante e bandejas.
Asse por 35 minutos.
Arrefecer até à temperatura ambiente durante algumas horas, de preferência durante a noite.
Glacê: Usando uma batedeira, coloque as claras e o suco de limão em uma tigela e adicione gradualmente a mistura de açúcar enquanto bate em alta até atingir uma consistência espessa.Lembre-se de que você vai estar encanando e tem que ser grosso o suficiente para não pingar. Adicione mais açúcar de confeiteiro se for muito fino. Pare de adicionar açúcar de confeiteiro se for muito grosso.
Cubra com filme plástico enquanto monta a casa de gengibre. Use-o como cola - cola comestível e deliciosa.
Decorate with chocolate buttons ( Smarties preferably, but M & Ms are acceptable too :D ), gum drops, hundreds and thousands etc -- Let your imagination go free!

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