Pão de especiarias cítricas

Name: pão de especiarias cítricas
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Açúcar de confeiteiro e casca de laranja, opcional; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho; 3 colheres de sopa de melaço; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo laranjas seccionadas picadas (sem membrana); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Açúcar de confeiteiro e casca de laranja, opcional

Há muitas laranjeiras e nogueiras aqui no Arizona, então esta receita é representativa da nossa região. É uma das minhas sobremesas favoritas. Estou aposentado e adoro cozinhar.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, creme de manteiga e açúcar.Adicione o ovo.Combine a farinha, bicarbonato de sódio, canela, gengibre e sal; adicione a mistura de creme alternadamente com leitelho.Mexa no melaço.Dobre em laranjas e nozes. Despeje em assadeira untada 9-in.square
Asse a 350 ° por 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cole completamente.Se desejado, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com casca de laranja.