Frango assado salada de queijo de cabra de beterraba com vinagrete de laranja

Name: frango assado salada de queijo de cabra de beterraba com vinagrete de laranja
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Ingredients: 3 beterrabas frescas médias (cerca de 400 gramas); 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco; 2 colheres de chá de mel; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 3 colheres de sopa de estragão fresco picado, dividido; 1 pacote (170 gramas) de espinafre fresco; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo salada mista rasgada; 2 laranjas médias de umbigo, descascadas e seccionadas; 113 gramas de queijo de cabra desintegrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, torrado

Beterraba, laranja e espinafre salpicada com queijo de cabra criam uma deliciosa mistura para uma salada mista. A combinação pode parecer improvável, mas garanto que se tornará a favorita. - Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425 ° .Escreva beterrabas e guarnição para 1 polegada. Enrole em papel alumínio; Coloque em uma assadeira.Bake 50-60 minutos ou até que o concurso.Remover folha; esfriar completamente.Pele beterraba e corte em cunhas.
Em uma tigela pequena, bata o óleo, as raspas de laranja, o suco de laranja, o vinagre, o mel, a mostarda, o sal e a pimenta até misturar; misture 1 colher de sopa de estragão. Em uma tigela grande, misture o espinafre, a salada e o estragão restante. Regue com vinagrete e misture delicadamente para cobrir.
Transfira para uma travessa ou divida entre 12 pratos de salada.Topo com fatias de laranja e beterraba; polvilhe com queijo e nozes. Reserve imediatamente.