Pão de erva de tomate italiano

Name: pão de erva de tomate italiano
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo purê de tomate; 2 (7 gramas) envolvem fermento seco ativo; 1 colher de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce, picada; Uma bacia com uma capacidade de 2/5 litros contendo farinha branca (ou uma mistura de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo branco e uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo trigo integral); Uma bacia com uma capacidade de 2/5 litros contendo farinha branca (ou uma mistura de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo branco e uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo trigo integral); 1 1/2 colheres de chá de sal; 2 colheres de sopa de tempero italiano; 1 colher de chá de manjericão; 3/4 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá moído médio pimenta preta; 1/2 colher de chá de semente de aipo; 6 colheres de sopa de manteiga derretida (ou margarina); Uma bacia com uma capacidade de 2/5 litros contendo farinha branca (ou uma mistura de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo branco e uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo trigo integral); 1 clara de ovo

Faça e compartilhe esta receita de pão de ervas de tomate italiano.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo purê de tomate
2 (7 gramas) envolvem fermento seco ativo
1 colher de sopa de açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce, picada
Uma bacia com uma capacidade de 2/5 litros contendo farinha branca (ou uma mistura de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo branco e uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo trigo integral)
Uma bacia com uma capacidade de 2/5 litros contendo farinha branca (ou uma mistura de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo branco e uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo trigo integral)
1 1/2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de tempero italiano

preparação

Aqueça o purê de tomate no microondas ou no fogão a 100º F-110º F. Mexa em levedura e açúcar; aguarde 5 minutos.Adicione cebolas.
Combine 1 litro (trigo branco e integral) de farinha, sal, tempero italiano, manjericão, alho em pó, pimenta preta e aipo em uma tigela grande.Batido em mistura de tomate e manteiga derretida.Mova em 2/5 litros de farinha; misture bem com o misturador elétrico.
Amasse 5 a 10 minutos em uma superfície enfarinhada até que a massa esteja macia e elástica.Coloque em uma tigela untada; cubra e deixe crescer cerca de 40 minutos ou até dobrar.
Soco para baixo; divida a massa ao meio. Forre cada metade em um pão redondo e coloque em uma assadeira untada ou coloque os dois pães em uma assadeira untada. deixe crescer cerca de 40 minutos ou até a superfície dobro.Brush com clara de ovo.
Asse a 170 graus por 40 a 45 minutos.