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Alemarsi
Pão de chocolate de abóbora
Esses delicados pães de chocolate com notas de abóbora e especiarias são meus favoritos há anos. Prepare-os para um lanche ou sobremesa. - Kathy Gardner, Rockville, Maryland
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo açúcar
- 1-1/2 colheres de chá de sal
- 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1-1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1-1/4 colheres de chá de canela em pó
- 1 a 1-1/4 colheres de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 3 ovos grandes
- 1 lata (822 gramas) de abóbora de pacote sólido
- 1/3 litro de óleo de canola
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo
- 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, cravo e noz-moscada.Em outra tigela grande, bata os ovos, abóbora, azeite, chocolate e baunilha.Girar em ingredientes secos até ficar umedecido. Dobre em fichas
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Transfira para três panelas de pão untada de 9x5 polegadas.Bake a 350 ° por 55-65 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar de panelas para racks de arame.Envolva e congele por até 6 meses
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