Pão de chá de chocolate marmorizado

Name: pão de chá de chocolate marmorizado
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10 slices, 5
Ingredients: 200 gramas de manteiga sem sal; 200 gramas de açúcar refinado ou 200 gramas de açúcar refinado; 4 ovos batidos; Farinha de autobronzeador de 200 gramas; 1 laranja grande, apenas entusiasmo; Extrato alaranjado de 1 -2 gota; 85 gramas de chocolate; 1 colher de sopa de cacau em pó

Os vitorianos gostavam muito de bolos marmoreados. A receita é assim chamada porque os redemoinhos de chocolate que são revelados quando cortados fazem um padrão semelhante ao do mármore italiano.

Ingredientes

preparação

Unte uma lata de 8 ”por 4” e forre a base e as laterais com papel à prova de graxa.
Creme a manteiga eo açúcar juntos até ficar pálido e fofo, em seguida, adicione gradualmente os ovos, batendo bem após cada adição.
Dobre a farinha.
Transferir metade da mistura para outra tigela e bata na casca de laranja, suco e extrato de laranja, se estiver usando.
Quebre o chocolate em pedaços, coloque em uma tigela pequena e coloque sobre uma panela de água fervendo; mexa até o chocolate derreter.
Acrescente a mistura de bolo restante com o cacau em pó.
Coloque colheres alternadas das duas misturas na lata preparada e use uma faca para girar a mistura para fazer um efeito marmorizado e, em seguida, nivelar a superfície.
Asse a 350 ° F por cerca de 1 ¼ a 1 ½ horas, até que esteja bem firme e firme ao toque.
Transforme-se em uma grade para esfriar.
Sirva cortado em fatias.