Bolo de café de treliça de máquina de pão

Name: bolo de café de treliça de máquina de pão
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 2 gemas batidas; 3 colheres de sopa de manteiga amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de maça; 1 1/2 colheres de chá de levedura de máquina de pão; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo conservas de morango ou uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo conservas de damasco; 3 colheres de sopa de manteiga amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas picadas

Minha mãe me deu essa receita e eu a adaptei à minha máquina de pão. Ótimo para usar essas conservas de morango.

Ingredientes

preparação

Adicione os primeiros 8 ingredientes à máquina de pão.
Selecione o ciclo de massa.
Quando o ciclo estiver completo, remova e derrame a massa.
Deixe descansar 10 minutos.
Unte uma assadeira de 28x18x27 centímetros.
Pat 0,66 de massa na panela.
Combine os ingredientes restantes e espalhe sobre a massa.
Enrole a massa restante em um retângulo de 33 x 18 centímetros.
Corte em tiras de 1,25 cm de largura.
Tiras de tecido em um padrão de treliça sobre o preenchimento.
Apare a massa em excesso.
Cubra e deixe crescer em um lugar quente, cerca de 1 hora.
Asse em 375 por 20-30 minutos.
(Cubra com papel alumínio nos últimos 10 minutos, se necessário, para evitar o excesso de escurecimento).