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Terry Temple
Pão de camarão dourado
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela de tamanho médio, misture o camarão, a cebola, o curry, o sal e a pimenta.Marinar por 30 minutos.
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Coloque o achatado o pão branco em uma superfície plana.Ligue um camarão marinado e um pouco de cebola no pão.Roll o pão para que o camarão e cebola são mantidos no meio do pão com a cauda saindo de uma extremidade.Sealizar o bordas do rolo fechado com o ovo batido.Continue este processo com cada camarão.
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Despeje óleo vegetal suficiente em uma frigideira grande para cobrir os rolos de camarão.Aqueça o óleo em fogo médio.O óleo está pronto para fritar quando as bolhas começam a subir.Coloque alguns rolos de camarão no óleo de cada vez.Fry até que o pão vira uma cor marrom dourada. Treine em uma toalha de papel e sirva em um prato de alface.
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