Pão de calçada inglês

Name: pão de calçada inglês
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite morno; 130 litros de água morna; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo farinha de pão (pode substituir farinha de trigo parcial); 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 5 colheres de sopa de manteiga; 1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo

Um pão branco de textura fina feito em sua máquina de pão.É mais excelente torrado ou em sanduíches.Faz BLT perfeito.Faz um pão de 600 gramas. Dica: eu uso o fermento instantâneo de Fleischmann.Ele vem em sacos de 400 gramas.Muito a preços razoáveis e nunca falhou para mim.Mantenha-o no freezer ou geladeira.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite morno
130 litros de água morna
Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo farinha de pão (pode substituir farinha de trigo parcial)
4 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal
5 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo

preparação

Siga as instruções para a sua máquina de pão.
Retiro meu pão da máquina antes da subida final, coloco em uma assadeira untada e deixo-a em 350 por 22 a 26 minutos ou até dourar.