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Pão de banana - lightened up - soletrado e vegano
 
 
1 loaf, 10 PorçõesPTM1H5 min

Pão de banana - lightened up - soletrado e vegano


Outra adaptação de Vegan a Go Go.Eu mudei isso para farinha de espelta, apenas preferência pessoal e um pouco mais de proteína.Eu também reduzi a metade da quantidade de óleo e usei um pouco de molho de maçã para economizar algumas calorias.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 190 graus.Em uma tigela pequena misture as bananas e misture o suco de limão, óleo, maçã, açúcar e tâmaras.
  2. Em uma tigela maior, misture a farinha, o farelo de aveia, o sal marinho, o fermento e o bicarbonato de sódio.
  3. Adicione a mistura úmida ao seco e misture delicadamente até que "apenas" misturado.
  4. Colher em uma panela levemente oleada e assar por 40-50 minutos (faça o teste palito para ter certeza).



Adorei

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