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JKana77
Pão de banana de chelle
Eu tenho feito esta receita que encontrei em Betty Crocker e modificada ao meu gosto por 20 anos ou mais. Minha família adora - e até mesmo alguns colegas de trabalho de meu marido estão ansiosos por isso agora! Eu gosto de fazer mini pães disto (metade com nozes e metade sem), minha Receita 195730 e Receita 195728 e fazem pequenas "bandejas de presente" durante os feriados .; )
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma xícara com uma capacidade de 80 ml que contêm margarina (eu uso Imperial geralmente) ou Um copo com uma capacidade de 80 ml que contém manteiga (eu uso Imperial geralmente)
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo bananas maduras trituradas (3 a 4 médias)
- 80 litros de água
- Uma vasilha com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo (não use farinha com fermento)
preparação
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Unte a parte inferior apenas da sua forma de pão.
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Em uma tigela grande, misture o açúcar e a margarina.
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Junte os ovos até misturar.
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Adicione baunilha, água e banana e bata por 30 segundos.
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Peneire os ingredientes secos em uma tigela separada antes de adicionar à mistura.
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Quando todos os ingredientes são misturados, adicione nozes, se desejar, segurando um pouco de lado para enfeitar o topo.
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Despeje a massa na panela.
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Polvilhe a parte superior com nozes ou coloque algumas nozes inteiras por cima antes de assar.
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Asse por 191 minutos para um pão de 20 centímetros, 140 a 152 minutos para um pão de 23 centímetros.
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O pão deve ser marrom dourado profundo e um palito de madeira deve sair limpo quando inserido no centro do pão quando estiver bem cozido.
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Serve warm with butter, whipping cream ( with a touch of rum for a dessert ), toasted is great anytime or just plain!
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Apreciar! ;).
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