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Pão de banana cranberry
 
 
0 PorçõesPTM1H25 min

Pão de banana cranberry


Use as sobras de cranberries, congele o pão para mais tarde. Costumo fazer metade disso em um pão e metade em pequenos muffins.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus.
  2. Unte uma frigideira de 22 por 22 centímetros.
  3. Misture o açúcar e a manteiga em uma tigela média até que esteja completamente misturado.
  4. Adicione banana, leite e ovos, misturando bem.
  5. Adicione os ingredientes secos, misturando apenas até ficarem úmidos.
  6. Junte as nozes e os cranberries.
  7. Espalhe a massa uniformemente na forma de pão.
  8. Asse por 1 hora e 10 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
  9. Retire da panela e deixe esfriar na prateleira.



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